5月30日早上，还不到7时，一阵阵香气就从浏阳市澄潭江镇和家村村部飘出。原来，端午节除了吃粽子，当地人还会在农历五月初一吃开笼包，寓意生活事业蒸蒸日上。
80多岁的陶光任是原高坪镇供销社的白案师傅，也是一名老党员，得知要为村里的五保户、孤寡老人、特别帮扶家庭等群体做包子，他和小区主任陶长信毫不犹豫地加入进来，凡是包包子、蒸包子过程中的技术活，都由他们把关。
志愿者凌晨就来到村部，做起了开笼包。均为受访者供图
为了让老人和孩子们早上能准时吃上热乎乎的开笼包子，凌晨4时，志愿者们早早就来到了活动现场，提前做好准备工作。
两位师傅手把手地教志愿者们揉面、醒面、擀皮、做馅、调味、包包子……7时左右，第一笼包子出笼了！有猪肉包、白糖包、桂花糖包……望着那热气腾腾的蒸汽，闻着扑面而来的包子香味，大家都被吸引过来了，迫不及待地想快一些品尝开笼包子。
热气腾腾的开笼包，好吃！
“我想买几个肉包带到学校吃，多少钱？”“小朋友，今天吃开笼包不要钱，想吃几个拿几个，只要不浪费！”听说不花钱，和家完小二年级的陶嘉意拿着包子，开心地跑去了学校。
有的小孩和大人要上学、上班，于是拿起包子就走，老人们则是坐在会议室，品尝着开笼包，回忆着过往，诉说着现在，氛围融洽。“现在的日子真是越来越好，村里的干部处处都在为我们考虑，连开笼包子都现做给我们吃，真是要感谢村委会组织这次有意义的活动。”来自特别帮扶家庭的彭金华说道。
品尝完开笼包，浏阳农村商业银行澄潭江支行的工作人员还给老人们开起了“专题讲座”——针对防范电信诈骗进行宣传，同时组织大家观看防诈骗情景剧《老有所为》，通过生动的事例真诚提醒广大老年人，提高识骗防骗能力，守好养老钱，幸福享晚年。
为了照顾行动不便的老人，村妇联主席彭完秀还带领志愿者们，把包子送到住在周边的老人手上。就这样，上午10时前，上千只热乎乎的包子就全部发放给了上百户村民。（长沙晚报掌上长沙 通讯员 黎波萍 全媒体记者 颜开云）
