四方坪街道食安办工作人员在国防科大附中食堂检查食品安全。图片说明：pt老虎机_pt老虎机平台@：文明网
pt老虎机_pt老虎机平台@：文明网7月17日讯（见习记者 张移珍 记者 彭团）民以食为天，食以安为先。疫情汹涌而来，如何增强辖区经营户的防控意识？如何守护群众“舌尖上的安全”？长沙开福区四方坪街道的“食安卫士”们深入辖区门店摸排走访，线上线下齐发力，筑牢疫情防控防线；深入学校、工地、超市，加强食品安全意识宣传，为复工复学复产的推进保驾护航。
筑牢抗疫防线 实现辖区“零感染”
“全体人员取消春节休假，马上到街道会议室开会！”大年三十，本是万家团聚的日子，四方坪街道的工作人员们却收到“紧急集合”的通知。
已经在“疫”线战斗多日的四方坪街道食安办主任周红波眉头紧锁，她知道，这样的命令意味着防疫形势异常严峻。
疫情暴发以后，为保证食品安全，防止疫情扩散，四方坪街道食安办迅速反应，全体人员坚守岗位，第一时间对辖区内所有门店进行摸排，重点清查四方商贸城、毛家桥生鲜市场所有销售活禽的生鲜门店及摊贩，指导经营户拒绝销售活禽、水鱼等含菌量高的水产品，为疫情防控工作的开展打好了基础。
疫情期间，周红波和同事们24小时待命，随叫随到。1月30日晚上22点，四方坪街道食安办接到通知：辖区内有武汉回长的经营户。周红波不顾自身安全赶到现场对经营户进行劝导，要求他们自行隔离，隔离期间不得开门营业。
通过努力，四方坪街道最终实现了辖区门店零感染。周红波只是这场疫情无数基层工作者中的一个，四方坪街道食安办也只是无数个基层防疫单位的缩影，但正是无数个这样的个体和缩影铸就了中国抗疫的奇迹。
护航复工复学 食安卫士在行动
疫情过后，食安工作依然不能松懈。在学校、在工地、在门店……为了复工、复产、复学工作的顺利推进，“食安卫士”们的身影无处不在。
为了督促辖区门店顺利完成各项食安创建标准，食安办的工作人员每天都是深入门店，不厌其烦、细心地指导经营户做好进货台帐记录、做好三防措施，要求经营户亮证经营，不定期清理临期过期食品等相关工作。
对校园及周边，大中型商超，工地食堂更是没有放松。通过悬挂横幅、发放宣传手册等方式加强居民群众对食品安全的认识，树立居民群众的食品安全意识。
四月，学校、幼儿园开学在即，为了确保顺利开学开园，食安办联合多部门对校园做好消毒工作，着重对校园食堂进行了全面检查，对食材更是要求做到一票索源，确保师生吃上放心的食物。
从疫情防控到复工复产，“食安卫士”们一直在路上，用心用情守护一方水土，守护群众舌尖上的安全。
