在中秋佳节来临之际，9月12日，冷水滩区梧桐街道社工站携手市、区联点共建单位、白竹亭社区、邵东诚康医院后勤管理有限公司永州分公司，在珊瑚路建行小区组织开展“月满中秋 手作传情”月饼制作活动。
活动开始，社工老师认真地向大家讲述操作步骤，精心地为大家准备好面团、馅料等材料，开始动手制作月饼，居民们一起动手，按社工老师的讲解，大家分别将冰皮、熟粉、糖、油、豆沙等原材料混合均匀揉成团，将馅料包裹在面团中，搓圆后压扁，最后用模具成型。在志愿者的耐心指导下，居民不断尝试、总结经验，制作出的月饼形状各异、色彩淡雅，大家兴高采烈地与自己的劳动成果合影留念。
此次活动以月饼为媒，不仅让辖区居民体验到月饼的制作乐趣，也丰富了大家的精神文化生活，为即将到来的中秋佳节增添了浓浓的喜庆氛围。（来源：冷水滩融媒 通讯员 魏双石 曾映梅）
